Mini delicia de Gordot

Ingredientes:
  • 80g de mermelada de frambuesa
  • 50g de galletas en polvo
  • 80g de crema batida de 35%
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • Decoraciones de caramelo
Preparación:
  1. Bate el azúcar con la crema
  2. y la vainilla
  3. Hasta que haga picos firmes
  4. Coloca la mezcla en una manga pastelera
  5. Llena los vasos con la crema batida
  6. la mermelada
  7. y las galletas en polvo
  8. Termina con más crema batida
  9. ¡y decora!