Mini sandwiches enrollados

Ingredientes:
  • 2 rebanadas de pan
  • Mantequilla blanda
  • 2 cucharadas (30 ml) de mermelada de arándano
  • 2 o 3 rebanadas de jamón
  • 1 hoja de lechuga
Preparación:
  1. Quita las orillas
  2. Superponga ligeramente las 2 rebanadas de pan
  3. Aplana el pan con un rodillo
  4. Embarra la mantequilla en el pan
  5. y la mermelada
  6. Agrega la lechuga
  7. y el jamón
  8. Enrolla firmemente
  9. Agrega los palillos espaciados uniformemente
  10. Corta los rollos entre cada palillo