Je suis un bâtonnet de bonbon blanc, une bande rouge s’enroule autour de moi et j’ai la forme de la lettre J
J’ai souvent la forme d’un petit cube, ma texture peut être douce ou granuleuse et dans la recette, il y a presque toujours du sucre et de la crème et parfois on trouve des noix.
Avant d’être un dessert, je brulais dans l’âtre quelques jours avant noël, je suis faite d’une génoise recouverte d’une crème au beurre pralinée et on me roule pour me donner une forme cylindrique.
Je sens la cannelle, le gingembre, le clou de girofle et la muscade moulue, J’ai une tête, deux bras et deux jambes, je suis délicieux à croquer!
J’existais déjà à l’époque des croisades et des chevaliers, je contiens des fruits confits et des noix et je suis un gâteau
Je suis excellent pour réchauffer les mains et le bedon, pour me compléter, on peut ajouter de petites guimauves et je suis fait de chocolat au lait ou de chocolat noir